Pak Cip - Warung Ikan Bakar Segar Paiton

Salah satu icon Paiton adalah Warung Ikan Segar Pak Cip. Lokasi Warung Pak Cip tak jauh dari PLTU Paiton, hanya 3.2km setelah PLTU Paiton dari arah Situbondo menuju Probolinggo. Klik Peta Satelit ini. Untuk menemukannya tidaklah sulit, karena lokasinya tepat berada di pinggir jalan Raya Probolinggo-Situbondo. Warungnya ada di sebelah kiri jalan dengan halaman yang cukup luas dan ditanami pohon mangga yang cukup besar.  

Dulu warung ini berada di puncak dekat jaringan distribusi PLN, namun kini warung Pak Cip pindah ke tepi jalan raya, sehingga sekarang lebih mudah untuk menemukanya.

Warungnya memang bernama “Warung AC Alam P.CIP”, namun ruangannya tidak dingin seperti di ruangan berAC. Karena memang warung ini menempati ruangan terbuka, sehingga ACnya berasal dari alam. Warung Pak Cip ini terkenal dengan menu ikan bakar maupun ikan gorengnya yang masih segar. 

Peta Satelit Online:

Lihat Peta Paiton di skala lebih besar

Warung ini akan dipenuhi pengunjung pada jam makan siang. Usahakan datang sebelum jam makan siang atau sesudahnya.

Ada beberapa jenis ikan laut yang disajikan, diantaranya ada kakap, kerapu, dorang dan putihan. Sedangkan jenis seafood yang lainnya, ada cumi-cumi, udang, canang dan baronang. Biasanya sebelum diolah, kita dapat  memilih ikannya terlebih dahulu.

klik foto untuk perbesar

Seekor ikan dorang disajikan bersama sebakul nasi putih, secobek sambal tomat yang menggoda selera dan sepiring sayuran yang bervariasi. Kira-kira ada 8 macam sayur rebus dan sayur segar di dalam piring tersebut, ada mentimun, kubis, daun kemangi, daun singkong, daun pepaya, kangkung, genjer dan juga kembang turi (bunga turi). Bagi penyuka sayur, ini merupakan bonus yang menyenangkan tentunya.

Rahasia kesegaran rasa ikan goreng / ikan bakar Pak Tjip.

klik foto untuk perbesar

Catatan Redaksi: Usahakan untuk menanyakan harga sebelum makan.

Posted in: Kuliner